Krisis Matcha Cetus Perdebatan Masyarakat Jepun
TOKYO – Serbuk teh hijau Jepun atau lebih dikenali sebagai matcha kini berdepan krisis global berikutan lonjakan permintaan luar biasa dari seluruh dunia sehingga mengancam bekalan dan kestabilan harga pasaran. Permintaan terhadap matcha tidak lagi terbatas dalam kalangan peminat teh tradisional, malah turut merangkumi pengguna moden yang tertarik dengan nilai kesihatan, keaslian rasa dan warnanya […]
